Nahrungsmittel sind Geschenke der Natur – vom Menschen kultiviert und verarbeitet. Den Prozess von Kultivierung und Verarbeitung und manches, was es dazu braucht, will Bio Schwand sichtbar und erlebbar machen. Für Interessierte (Erwachsene und Kinder) ebenso wie für Menschen, die in diesen Bereichen forschen oder sich ausbilden wollen.
Bio Schwand wird geprägt sein durch eine Vielfalt selbständiger Projekte. Unternehmerische Menschen sind eingeladen, ihr Projekt bei der Bio Schwand AG anzumelden.